28.08.2013
Берестовица: 6 °C
Заготовительный сезон продолжается, и теперь у населения закупается яблочный опад.
– Есть уже первые сто с лишним тонн, – говорит начальник службы заготовок и внешнеэкономической деятельности Берестовицкого филиала облпотребобщества Валентина Кардаш. – Ежедневно на заготовку яблок приезжают две машины из Дятловского, Слонимского или Новогрудского винодельческих заводов и вместе с нашими заготовителями водители отправляются по заявкам населения в деревни района. На сегодня больше всего закуплено опада в Ярмоличах.
Кстати, на эти винзаводы мы отправили в июле 25 тонн вишни, перевыполнив доведенное задание более чем в три раза. А вот чернику – ее заготовили и заморозили тоже много, 57 тонн, продали потребителям в Польшу, Литву и Латвию, где эта ягода пользуется большим спросом.
– Что еще заготавливаете в настоящее время?
– Например, бруснику. Сегодня ее замораживается 20 тонн. Пришла пора и картофеля.
Мария Драпеза 