Испокон веков хлеб является самым главным продуктом на столе. Ни одно из застолий не обходится без изделий, приготовленных из муки. Так же, как и к хлебу, во все времена с уважением относились и к тем, кто его создавал, – хлеборобам. Их почетная миссия, тяжелый и кропотливый труд и сегодня заслуживает благодарности. В агрогородке Массоляны ее выразили на празднике хлеба «З прыпёкам», который уже успел стать традиционным.
Хвала хлебу
Солнечная погода, живописная местность, интересные выставки, развлекательные аттракционы, тематические фотозоны, торговые палатки с игрушками, сладкой ватой, попкорном и напитками располагали к отдыху как взрослых, так и детей.
Крио-шоу «Все включено» с аниматорами, мыльными пузырями и ростовыми куклами по-настоящему увлекло самых юных жителей агрогородка.
Ода хлебу красной нитью прослеживалась буквально на каждом шагу: в оформлении сцены, фотозон, экспозиций, и, конечно же, в программе праздничного концерта.
Притягивая непередаваемым ароматом, на ярких рушниках разложились румяные караваи и различная выпечка, как демонстрация того разнообразия продукции, которую можно приготовить из муки. Во время дегустации каждый смог попробовать на вкус ароматную сдобу.
Свежеиспеченные караваи как олицетворение богатого урожая и достатка по традиции были преподнесены главе местного сельхозпредприятия Олегу Антушевичу, главному агроному Сергею Колеснику, а также первому заместителю председателя райисполкома, начальнику управления сельского хозяйства и продовольствия Александру Курило.
На книжной выставке Берестовицкой районной библиотеки имени Ковалевского была представлена многочисленная литература о хлебе, процессе его создания – от выращивания зерна до уборки урожая, о роли и значении этого продукта в нашей жизни. Желающие могли воспользоваться буклетиком из «веера рецептов», полистать книги и узнать что-то новое для себя.
Награды – лучшим труженикам
Торжественная часть праздника прошла на сценической площадке. Здесь собрались не только жители и гости агрогородка, но и те, для кого трудовой день начинается с рассветом и заканчивается поздно вечером, те, кто в горячую пору работает без выходных и чей вклад есть в каждом хлебном каравае. В адрес передовиков жнива РУСП «Массоляны» звучали искренние слова благодарности за вклад в общее дело не только района, но и всей страны.
С теплыми словами к труженикам жатвы обратился первый заместитель председателя райисполкома, начальник управления сельского хозяйства и продовольствия Александр Курило.
− От Берестовицкого районного исполнительного комитета, районного Совета депутатов и себя лично поздравляю вас с успешным окончанием уборки зерновых и зернобобовых культур, − обратился к присутствующим Александр Васильевич. − Завершение уборочной для нашего сельскохозяйственного района – один из самых главных и уважаемых праздников. Отрадно, что в районный каравай особый вклад вложило и ваше хозяйство, а это на сегодняшний день 6676 тонн зерна при средней урожайности 90,3 центнера с гектара. Это наивысший показатель среди всех районных предприятий. Сегодня с полной уверенностью можно сказать, что в полном объеме будет выполнен госзаказ по зерну, а отрасль животноводства будет обеспечена полноценными концентрированными кормами. А сегодняшний каравай в РУСП «Массоляны» получен благодаря профессиональной и слаженной работе агрономов и водителей, комбайнеров и механизаторов, бригадиров и работников тока.
Лучшим труженикам РУСП «Массоляны» Александр Курило вручил почетные грамоты и благодарственные письма райисполкома.
Слова благодарности за своевременную и качественную уборку урожая высказал директор РУСП «Массоляны» Олег Антушевич.
− Из-за погодных условий эта уборочная выдалась нелегкой, − отметил Олег Осипович. − Но, благодаря труду наших хлеборобов, нам удалось убрать все вовремя, без потерь и намолотить достойный вал зерна – первый такой в истории нашего сельхозпредприятия. Благодарю всех, кто принимал участие в уборке общего хлеба. Благополучия, здоровья, достижения новых вершин и мирного неба!
Заслуженные награды и ценные подарки также были вручены ряду тружеников сельхозпредприятия.
Благодарность хлеборобам выразили и артисты Берестовицкого центра культуры и народного творчества. Яркие музыкальные номера стали отличным подарком для виновников торжества, местных жителей и гостей агрогородка и подарили массу положительных эмоций.
Прекрасным украшением праздника стало выступление музыкантов из Гродно – кавер-бенда «Fish-Dessert», а также дискотека под открытым небом и шоу огня и света.
Говорят участники праздника
Дарья, 12 лет:
− Отличный праздник! Особенно понравилось крио-шоу с мыльными пузырями и огромными ростовыми куклами – Медведем и Чебурашкой, с которыми мы успели пообниматься и сфотографироваться. Мы здорово провели время и повеселились от души!
Доминика, 11 лет:
− Этот праздник я ждала с большим нетерпением! Очень понравились конкурсы, огромные мыльные пузыри и ростовые куклы. Круто, что в торговых палатках мы смогли купить любимую сладкую вату и попкорн. А еще на дегустации мы попробовали булку – очень вкусная!
Елена Коневская, жительница аг. Массоляны:
− Праздник хлеба удался на славу. Атмосфера замечательная. Очень понравилась концертная программа. Радуемся за наших аграриев и благодарим за их нелегкий, но важный труд. Особенно их старания важны в нынешнее время, когда как никогда актуальна тема обеспечения продовольственной безопасности.
Анна ПУГАЧЕВСКАЯ, фото автора