
Птичий грипп — это инфекционное заболевание, которое встречается у птиц, но может привести к развитию болезни и у человека. Появившись в Гонконге, вирус птичьего гриппа быстро распространился по европейскому континенту. В результате вспышек были инфицированы миллионы домашних птиц и зафиксированы случаи заболевания людей со смертельным исходом. О симптомах и методах профилактики птичьего гриппа поговорили с заместителем начальника Берестовицкой районной ветеринарной станции Мариной Василько.
– Марина Францевна, расскажите, как обстоит ситуация с данным заболеванием в нашей стране?
– В настоящее время эпидемическая обстановка по гриппу птиц в Республике Беларусь благополучна, но забывать о существовании этого опасного заболевания не стоит. Птичий грипп – одно из заболеваний, при котором может устанавливаться карантин. Поэтому специалисты рекомендуют постоянно использовать профилактические меры для предотвращения массового заболевания птиц или людей.
Заражение птицы
– Расскажите подробнее, как домашняя птица может заразиться вирусом гриппа?
– Возбудителем инфекции являются вирусы гриппа группы А. Самые распространенные и очень опасные азиатские штаммы Н5 (H5N1), Н7 (H7N9), Н9. Они могут поражать и животных, и человека, но все же преимущественно болеют птицы. Источником инфекции чаще всего становятся дикие водоплавающие перелетные птицы. Они переносят вирус в кишечнике и выделяют его в окружающую среду с фекалиями и слюной. Выделения больных птиц попадают в воду, воздух и создают опасность инфицирования. Одного грамма помета зараженной птицы достаточно для гибели миллиона птиц на птицефабрике. Заражение происходит при контакте с больной птицей или инфицированными поверхностями (землей, глиной, клеткой), кормом и питьем. Домашняя птица тяжело переносит заболевание, и чаще всего оно заканчивается летальным исходом.
– Какие симптомы должны насторожить хозяина домашней птицы?
– Больные птицы часто стоят или сидят в вялом состоянии со склоненными к земле головами. Нарушается яйценоскость: сначала куры несут яйца уменьшенного размера, с мягкой скорлупой, а затем прекращают совсем. Отказ от корма и воды, появление признаков поражения дыхательной системы – также важные признаки неблагополучия.
Опасность для человека
– Опасен ли птичий грипп для человека?
– Конечно. Заражение людей происходит редко, но сопровождается тяжелыми нарушениями здоровья, вплоть до летального исхода. Очень велика вероятность инфицирования, если человек контактировал с больной птицей или инфицированными поверхностями, зараженной водой, вдыхал зараженный воздух, разделывал тушки больных животных. Больше всего случаев заражения людей зарегистрировано от кур, индюков и уток.
– Как проявляется заболевание птичьим гриппом у человека?
– Первые симптомы могут проявиться либо через несколько часов после заражения, либо в течение пяти дней. Заболевание начинается остро: температура до тридцати восьми градусов и выше, озноб, боли в горле, мышцах, головные боли. Возможен водянистый стул и многократная рвота. Через два-три дня появляется влажный кашель (в том числе с прожилками крови) и симптомы дыхательной недостаточности. Стоит отметить, что вакцинированному против гриппа больному выздороветь проще, потому что у него в крови уже есть антитела к вирусу гриппа.
Профилактика
– Марина Францевна, как защитить себя и домашнее хозяйство от птичьего гриппа?
– Важное значение для предотвращения инфицирования имеет соблюдение правил гигиены при забое и обработке тушек. Поверхности и используемое оборудование должны быть обеззаражены. Для питья лучше использовать бутилированную или кипячёную воду.
Важно: Вирус сохраняется при минусовых температурах, а при нагревании до семидесяти градусов погибает в течение нескольких минут. Поэтому мясо и субпродукты из птицы обязательно подвергают термической обработке. Поскольку вирус может быть не только внутри яйца, но и снаружи (на скорлупе), перед приготовлением яйца нужно вымыть с хозяйственным мылом.
Для профилактики птичьего гриппа на личном подворье необходимо придерживаться некоторых правил. Помещения, в которых содержится домашняя птица, должны соответствовать ветеринарно-санитарным требованиям. Курятник должен иметь крытый навес и сетчатое ограждение, чтобы не допустить контакта с дикой птицей. Отгороженное места выгула поможет не допустить перемещение домашней птицы между подворьями и заблокирует ей доступ к открытым водоемам. Кормить следует качественным и безопасным кормом. Пищевые отходы перед скармливанием прогревают до температуры не менее семидесяти градусов.
– Можно ли на своем подворье содержать дикую птицу?
– Нет. Дикую птицу запрещено отлавливать для содержания в личных подворьях. Чтобы избежать приобретения больной птицы, мы рекомендуем покупать ее только в местах санкционированной торговли.
Напоминаем, что случае массовой гибели и заболевания домашних птиц необходимо немедленно сообщить в Берестовицкую районную ветеринарную станцию по тел.72 9 91.
Подготовила Галина ЖУК
Фото из открытых источников