Обязательно ли мыть продукты из магазина?
Плохо вымытые фрукты могут стать причиной кишечной инфекции или отравления.
По словам врача-инфекциониста Берестовицкой ЦРБ Ольги Лишик, существует два основных риска употребления в пищу немытых фруктов и овощей: бактериальное загрязнение и пестициды.
Многие продукты достаточно помыть под проточной водой. Этого хватит, чтобы избавиться от большинства имеющихся на поверхности плодов бактерий. Помыли – обязательно высушите.
– Избыточная влага может стать дополнительным рассадником болезнетворных микроорганизмов. Влажные продукты начнут быстрее портиться и гнить, – поясняет Ольга Лишик. – По этой же причине не все продукты следует мыть сразу после покупки. Лучше сделать это непосредственно перед приготовлением.
Если продукты сильно грязные, например, на корнеплодах остался грунт, помойте их в холодной воде с использованием мягкой щетки или губки.
Также следует мыть фрукты перед употреблением, даже если их нужно будет очистить от кожуры. Ведь при разрезании или очистке бактериальные загрязнения и пестициды попадут на мякоть.
Советы специалиста:
- Мойте даже продукты, у которых есть кожура.
- Используйте щетку или губку для мытья овощей.
- Удаляйте поврежденные участки плодов перед употреблением в пищу.
- Прежде чем убрать продукты в холодильник, дайте им высохнуть.
- Храните скоропортящиеся продукты в прохладном месте.
- Используйте отдельные разделочные доски для овощей и мяса.
- Используйте отдельную посуду для хранения овощей и фруктов.
Прыжки со скакалкой: польза и рекомендации
Помните прыжки на скакалке во дворе школы? В детстве этот простой спортивный снаряд служил нам, скорее, развлечением, чем способом привести свое тело в порядок. А ведь благодаря скакалке задействуются различные группы мышц и развивается ряд навыков. Подробнее об этом рассказала инструктор-валеолог Берестовицкой центральной районной больницы Людмила Киган.
По словам Людмилы Киган, прыжки со скакалкой – это прекрасная кардионагрузка. Она благотворно влияет на состояние сердечно-сосудистой и дыхательной систем.
– Такие занятия положительно сказываются на состоянии опорно-двигательного и вестибулярного аппарата, позволяют повысить выносливость, скорректировать осанку, улучшить координацию, – утверждает медик. – Это проверенное средство для улучшения своей фигуры. Подкачанные ноги, красивая линия плеч, подтянутые руки, стройные бедра и ягодицы, плоский живот. Если вы мечтаете о такой фигуре, то вам просто необходимо начать тренироваться со скакалкой.
Скакалка – это еще и помощник в похудении. Человек, совершающий в минуту порядка 100 прыжков на скакалке, за 15-20 минут сжигает около 200 калорий.
Важно не забывать перед началом тренировки со скакалкой делать хорошую разминку. Обязательным является разогрев икроножных мышц и ахилловых сухожилий, мышц бедер и ягодиц, спинных мышц. Затем повращайте стопами и лодыжками, а потом выполните бег на месте в течение пяти минут.
Но стоит знать, что для занятий на скакалке есть противопоказания:
- Если у вас имеются заболевания сердечно-сосудистой системы, то перед началом подобных тренировок стоит проконсультироваться с врачом.
- Прыжки на скакалке не стоит практиковать при заболеваниях позвоночника и костных тканей.
- Проблемы с давлением (повышенное, пониженное, частые перепады давления) также сигнализируют о том, что прыгать со скакалкой вам не стоит.
- Не стоит прыгать со скакалкой на полный желудок.
Давление под контролем
Резкое повышение давления: ТОП советов, что нужно сделать для приезда скорой, от врача общей практики Берестовицкой ЦРБ Людмилы Боярчук:
Прекратить любую нагрузку, присесть или прилечь на кровать с приподнятой головой;
Постараться успокоиться. Излишняя тревожность только усугубит состояние. Также подойдут успокоительные препараты — корвалол, настойка валерианы;
Обеспечить свободный доступ кислорода, открыть окно, освободить одежду (ослабить воротник, галстук, ремень) так, чтобы можно было глубоко дышать;
К вискам или затылку можно приложить что-то холодное;
Периодически измерять артериальное давление, пока не приедет скорая помощь.
Доминика КАРНИЛОВИЧ
Фото из открытых интернет-источников
